Vestita Ciro - 2019 - In salute senza farmaci by Vestita Ciro

autore:Vestita Ciro [Vestita Ciro]
La lingua: ita
Format: epub
Tags: Salute, Cucina, Medicina non convenzionale
ISBN: 9788858699171
Google: 2wa8DwAAQBAJ
editore: BUR
pubblicato: 2019-12-02T23:00:00+00:00

Componenti

Non viene usato il frutto intero, ma trasformato in essenza. Il suo succo è molto amaro per la presenza di naringina, carico di polifenoli e flavonoidi, rispettivamente brutieridina e melitidina. È ricco anche di acido citrico, analogamente al limone. Il suo utilizzo riguarda soprattutto gli oli essenziali derivati dalla buccia dei frutti nonché dai fiori, dalle foglie e dai giovani rametti. L’olio essenziale contiene anche psoraleni, soprattutto bergaptene, usati in passato negli acceleratori d’abbronzatura e nei filtri solari. È attualmente possibile acquistare prodotti defurocumarinizzati, privi di queste molecole, ritenute cancerogene dal 1995.

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